Roast Beef

Descrizione

Il roast beef è un piatto di cane arrostita al forno.
Il roast beef viene tradizionalmente servito "rare" o "pink", nel senso che il centro del pezzo di carne è stato riscaldato ma non cotto e mantiene il colore rosso della carne.
In Inghilterra, Canada, Irlanda e Australia, il roast beef è uno dei piatti tradizionalmente serviti, anche se spesso è servito come un taglio freddo nei negozi di gastronomia.

Codice: 1121

Peso: 1,8 kg

Stagionatura: /

Confezioni: 10 pezzi per cartone

Note: sottovuoto in busta termoretraibile Cryovac